दूध उत्पादन
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दुग्ध उत्पादन (डेयरी)
दुग्ध उत्पादन (डेयरी)- इस भाग में मवेशी की नस्लों, उपलब्धता, रोग प्रबंधन, चारा प्रबंधन, बछड़ा प्रबंधन, डेयरी आदि से संबंधित मशीनरी के चयन सहित डेयरी के वैज्ञानिक प्रबंधन की जानकारी को प्रस्तुत किया गया है।
बछड़े की देखभाल – इस भाग में बछड़े की देखभाल से सम्बंधित जानकारी उपलब्ध है।
पशुओं में बांझपन - कारण और उपचार – इस भाग में पशुओं में बांझपन के कारण और उसके उपचार के विषय में जानकारी उपलब्ध है।
मवेशियों के लिए आवास स्थान आवश्यकताएँ – इस भाग में मवेशियों के लिए आवास स्थान की आवश्यकताओं के विषय में विस्तृत जानकारी उप्ताब्ध है।
मवेशियों में होनेवाली बीमारी व उसका उपचार – इस भाग में मवेशियों में होनेवाली बीमारी एवं उनके उपचार के विषय में विस्तृत जानकारी उपलब्ध है।
मवेशियों की नस्ल व उनका चुनाव – इस भाग में मवेशियों के नस्ल एवं उनके चुनाव से सम्बंधित जानकारी है।
एजोलाः मवेशियों के भोजन के रूप में – इस भाग में एजोला के विषय में जानकारी उपलब्ध है जो मवेशियों के भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है।
पशु प्रजनन तालिका – इस भाग में पशु प्रजनन तालिका का वर्णन किया गया है।
पशुओं के रासायनिक उपचार के प्रमुख सिद्धांत – इस भाग में पशुओं के रासायनिक उपचार के प्रमुख सिद्धांतों का वर्णन है।
दुधारू पशुओं के लिए टीकाकरण सारणी – इस भाग में दुधारू पशुओं के लिए टीकाकरण सारणी प्रस्तुत है।
पशुओं को होनेवाली बीमारी व उससे बचाव – इस भाग में पशुओं में होनेवाली बीमारी एवं उनसे बचाव का वर्णन है।
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